Durante muitos anos, a carne vermelha foi apontada como uma das principais responsáveis pelo aumento do colesterol e do risco cardiovascular. No entanto, ...
Ovos e risco cardiovascular: afinal, comer ovos faz mal ao coração?
Durante décadas, os ovos foram considerados um alimento a consumir com moderação devido ao seu teor de colesterol. Muitas pessoas evitavam-nos por recei...
Fibras alimentares e colesterol LDL: uma das formas mais eficazes de reduzir o “mau colesterol” naturalmente
O colesterol LDL, frequentemente conhecido como “mau colesterol”, é um dos principais fatores de risco para doenças cardiovasculares, como enfarte do...
Bebi menos água ontem porque comi menos proteínas?
A resposta curta é: sim, pode acontecer. A quantidade de proteínas que consumes influencia a quantidade de água que o organismo necessita. Se num determ...
Quais são os “superpoderes” das tâmaras? O que diz a ciência
As tâmaras são consumidas há milhares de anos no Médio Oriente e no Norte de África. Além do seu sabor naturalmente doce, destacam-se pela sua elevad...
Qual é a melhor dieta sem glúten? Um guia baseado na ciência
A alimentação sem glúten tornou-se muito popular nos últimos anos. Muitas pessoas acreditam que retirar o glúten da dieta melhora automaticamente a sa...
Dieta com Baixo Teor de Açúcar no Início da Vida Está Associada a um Risco 46% Menor de Alzheimer
A doença de Alzheimer é uma das maiores preocupações de saúde pública do século XXI. Com o envelhecimento da população, estima-se que o número de...
Vitamina C e Saúde Cerebral: Um Novo Estudo Sugere Que Pode Proteger o Cérebro Durante o Envelhecimento
Quando pensamos em vitamina C, a maioria das pessoas associa-a imediatamente ao sistema imunitário, às constipações e aos citrinos. No entanto, um estu...
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