Uma nova investigação sugere que uma dieta mediterrânica enriquecida em proteína pode melhorar o estado nutricional de adultos mais velhos, enquanto a ...
Comer tomate todos os dias pode reduzir gordura no fígado sem emagrecer?
Um novo ensaio clínico randomizado sugere que comer tomate diariamente pode reduzir a quantidade de gordura acumulada no fígado em pessoas com doença he...
Para emagrecer, contar calorias é mesmo melhor do que comer uma dieta mediterrânica ?
Um ensaio clínico randomizado com 360 adultos com obesidade comparou uma dieta mediterrânica adaptada com uma estratégia centrada na restrição calóri...
Jejum depois dos 78 anos faz mal? Ou o verdadeiro problema é comer pouco e perder músculo?
Um novo estudo sueco associou períodos mais longos sem comer a uma acumulação mais rápida de doenças crónicas em adultos mais velhos. Mas existe uma ...
Jejuar durante muitas horas pode acelerar o envelhecimento? Novo estudo levanta dúvidas
Durante os últimos anos, o jejum intermitente tornou-se uma das estratégias alimentares mais populares para controlar o peso, melhorar alguns marcadores ...
Proteína produzida sem animais é realmente igual à proteína animal? Será saudável?
Proteína de leite produzida através de fermentação de precisão pode ser molecularmente igual à proteína produzida por uma vaca. Mas será que isso s...
Leite produzido sem vacas pode libertar milhões de hectares de terra, sugere novo estudo
Uma nova investigação publicada em 2026 analisou o potencial da fermentação de precisão para substituir parte do leite de vaca e concluiu que esta tec...
Comer carne com salada pode fazer com que tenha menos nutrientes?
Carne com salada é uma refeição saudável? Pode fornecer todos os nutrientes de que o organismo precisa? Ou combinar principalmente carne e vegetais cru...
Jejum intermitente pode reduzir a dor crónica e melhorar a cognição? Um novo estudo aponta para o intestino
O jejum intermitente tem sido estudado sobretudo pelos seus possíveis efeitos sobre o peso corporal, metabolismo, glicemia e saúde cardiovascular. Agora,...
Milhões de casos de cancro do estômago podem ser evitados: estudo identifica um dos principais fatores de risco
Um novo estudo publicado na Nature Medicine apresenta uma estimativa preocupante sobre o futuro do cancro do estômago: entre as pessoas nascidas entre 200...
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