Quando cozinha carne, é habitual surgir um líquido no fundo da panela, do tabuleiro ou da frigideira. Muitas pessoas deitam esse líquido fora, pe...
Posso adicionar sal à água durante o treino?
É comum ver atletas e praticantes de exercício físico adicionar uma pitada de sal à garrafa de água antes do treino. Mas será que esta prátic...
Arroz, massa, batatas e pão podem aumentar a pressão arterial?
Arroz, massa, batatas e pão não são alimentos proibidos para quem quer controlar a pressão arterial. No entanto, a frequência, a quantidade e sobretud...
Ovo e colina: porque este nutriente é tão importante para a saúde do cérebro
O ovo é frequentemente considerado um dos alimentos mais completos da natureza. Além de ser uma excelente fonte de proteína de elevada qualidade,...
Porque a Colina é Importante em Todas as Fases da Vida?
A colina é um nutriente essencial muitas vezes esquecido. Embora o organismo consiga produzir pequenas quantidades, a maior parte deve ser obtida a...
Creatina e Função Renal: Deve Existir Preocupação?
A creatina é um dos suplementos mais utilizados por praticantes de musculação, atletas e pessoas que procuram preservar a massa muscular com o en...
A Creatina Aumenta o Músculo Apenas Enquanto a Tomamos? O Que Acontece Quando Deixamos de Tomar?
A creatina é um dos suplementos mais eficazes para aumentar a força e a massa muscular. No entanto, existe uma dúvida muito frequente: O músculo...
Como comer para proteger os ossos à medida que envelhecemos
Quando pensamos em saúde óssea, é comum pensarmos imediatamente em cálcio. Mas os ossos são muito mais do que depósitos de cálcio. São tecidos vivo...
É preciso beber eletrólitos para manter uma boa hidratação?
A ideia de que precisamos de beber diariamente água com eletrólitos tornou-se cada vez mais popular. Bebidas com sódio, potássio, magnésio e outros mi...
Qual a quantidade ideal de proteína para um homem de 50 anos que faz treino de força e cardio?
A proteína é um dos nutrientes mais importantes para quem pretende manter a massa muscular, recuperar dos treinos e envelhecer com mais saúde. No...
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